Pastelero/a (Madrid)

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19 mar
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Madrid

Para Desayunos y Room Service

- Elaboración de la mise en place para la implementación y servicio de los diferentes menús.
- Tramitación de pedidos y conservación de materias primas.
- Realizar las correspondientes comprobaciones, recepción y almacenamiento adecuado de los diferentes productos.
- Cuidado del uniforme, material y utensilios de cocina.
- Cumplir con todos los estándares de higiene personal y estándares de la operativa diaria en la cocina.
- Apoyar el chef en la creación de cartas y aportar conceptos creativos.
- Control de mercaderías i inventarios.

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📌 Pastelero/a (Madrid)
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📍 Madrid

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