30 sep
Santa Gloria España
España
DESCRIPCIóN
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Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.
Apoyo en la gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos,
formación de personal y entrevistas
Apoyo en la elaboración de inventarios, control de stock y de merma
Gestión del ciclo completo de proveedores
Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales
Apoyo en el control y supervisión del APPCC.
Auditorías
Resolución de incidencias y conflictos
**Requisitos**:
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Conocimientos en latte art
Residencia cercana al puesto de trabajo
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