28 sep
Brava Hoteles
Castillo de Aro
Estamos buscando un/a segundo/a responsable de Sala en nuestro hotel Cap Roig, en Platja d'Aro. La vacante es a 40h semanales, 5 días de trabajo y 2 de descanso. Vacante para todo el año.
Las funciones incluyen:
- Coordinar y supervisar al equipo de Camareros de Sala en ausencia del responsable de sala
- Colaborar con el responsable de sala en la elaboración de los horarios departamentales
- Asegurar el correcto mantenimiento y estado higiénico de las instalaciones y el material de trabajo
- Colaborar con jefe de sala para la consecución de los objetivos establecidos por la dirección
- Realizar la supervisión del personal de Sala
- Ofrecer un servicio homogéneo y uniforme
- Asegurar el cumplimiento de todos los estándares y normas del centro de trabajo
- Asegurar que el personal de sala realiza las tareas de acuerdo con los procedimientos operativos establecidos
- Saber aprovechar las fortalezas y suplir las debilidades de cada miembro del equipo
- Distribuir el volumen de trabajo en ausencia del responsable de sala de forma equitativa entre los miembros del equipo
- Mantener una comunicación efectiva con el personal así como con otros departamentos
- Registrar la jornada laboral de los empleados y reportar cualquier incumplimiento o desajuste al supervisor directo
- Realizar la valoración de desempeño periódica del personal a su cargo
- Informar periódicamente al supervisor directo acerca del estado del departamento, ánimo y compromiso de los empleados y novedades o incidencias que hayan tenido lugar
- Revisar periódicamente junto con el responsable de sala las necesidades de recursos humanos y materiales y comunicar las mismas al supervisor directo
- Asegurar la satisfacción de todos los clientes
- En ausencia del responsable de sala,
atender las quejas de los clientes y hacer el seguimiento de las mismas.
- Proponer nuevos protocolos para la solución de problemas
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo
Duración del contrato: 12 meses
Salario: 21.520,00€ al año
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
- Jornada partida
- Turno de 8 horas
- Turno Rotativo
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.