26 sep
beBeeCocina
San Bartolomé de Tirajana
Descripción del Puesto
Nuestro equipo busca un profesional cualificado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas ubicados en el sur de Gran Canaria.
Este puesto ofrece la ocasión de trabajar en un entorno dinámico y de crecimiento, con una gran variedad de platos y menús que preparar.
- Sustituir al jefe de cocina en su ausencia y asegurar el correcto funcionamiento del departamento.
- Organizar, supervisar y controlar las tareas diarias de cocina.
- Coordinar el equipo de cocina y elaborar los cuadrantes de trabajo.
Habilidades y Calificaciones Requeridas
El candidato ideal debe tener experiencia previa en puestos similares y ser capaz de liderar un equipo de cocina.
También debe tener conocimientos sobre sistemas de trabajo y organización de cocina, así como dominio de técnicas de pastelería y cocina.
- Técnicas de pastelería y cocina avanzadas.
- Liderazgo y gestión de equipos.
- Konocimiento de sistemas de trabajo y organización de cocina.
Además, se valorará a los candidatos que tengan habilidades creativas y sean capaces de diseñar y desarrollar nuevos platos y menús.
Ventajas
Nuestro hotel ofrece un ambiente de trabajo acogedor y apoyo continuo para nuestro personal. Además, ofrecemos formación continua y oportunidades de desarrollo profesional.
Se trata de un puesto a tiempo completo con horario variable, incluyendo fines de semana y festivos.
Otros
Si eres un profesional motivado y con pasión por la cocina, no dudes en presentar tu solicitud. Nuestro equipo de selección revisará tus habilidades y calificaciones, y te pondrá en contacto si deseamos realizar una entrevista.
📌 Jefe/a de Cocina
🏢 beBeeCocina
📍 San Bartolomé de Tirajana
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.