24 sep
STANDBY.es | Selección De Directivos
Alicante (Alacant)
Para nuestro cliente, reconocido restaurante, ubicado en Alicante, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Responsable de cocina. ¿A quién recomendarías que pueda encajar?Funciones principales:+ Gestión de un equipo de 5 a 10 personas según temporada.+ Supervisar la cocina y la elaboración de los platos.+ Estructuración y estandarización de procesos.+ Medición de mermas.+ Gestión de escandallos y fichas técnicas.+ Control de costes.Perfil demandado:+ Alto nivel técnico en cocina,
especialmente en la elaboración de pizzas artesanales.+ Conocimientos en panadería tradicional.+ Conocimientos en maquinaria de cocina.+ Persona metódica y organizada.+ Alta capacidad de organización y liderazgo.+ Persona enérgica habituada a trabajar a un ritmo intenso.+ Disponibilidad horaria.Oferta profesional:+ Incorporación inmediata a una empresa sólida y en crecimiento.+ Salario y condiciones personalizadas según experiencia.+ Posibilidad de vivienda disponible en caso de no residir en la zona.¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?Opción 1: Hacer clic en Inscribirme en esta oferta en LinkedIn o en STANDBY.esOpción 2: Enviar currículum por email + No referencia: en el asunto del correo al email: ¿Nos ayudas a compartir esta oferta con la persona que crees que puede cumplir los requisitos?¡Gracias!
📌 Jefe de cocina | Comunidad Valenciana | 16639759
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📍 Alicante (Alacant)
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