24 sep
STANDBY Consultores
Valencia
Para nuestro cliente, reconocido restaurante, ubicado en Alicante, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Responsable de cocina.
¿A quién recomendarías que pueda encajar?
Funciones principales: + Gestión de un equipo de 5 a 10 personas según temporada.
+ Supervisar la cocina y la elaboración de los platos.
+ Estructuración y estandarización de procesos.
+ Medición de mermas.
+ Gestión de escandallos y fichas técnicas.
+ Control de costes.
Perfil demandado: + Alto nivel técnico en cocina, especialmente en la elaboración de pizzas artesanales.
+ Conocimientos en panadería tradicional.
+ Conocimientos en maquinaria de cocina.
+ Persona metódica y organizada.
+ Alta capacidad de organización y liderazgo.
+ Persona enérgica habituada a trabajar a un ritmo intenso.
+ Disponibilidad horaria.
Oferta profesional: + Incorporación inmediata a una empresa sólida y en crecimiento.
+ Salario y condiciones personalizadas según experiencia.
+ Posibilidad de vivienda disponible en caso de no residir en la zona.
¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?
Opción 1: Hacer clic en Inscribirme en esta oferta en LinkedIn o en STANDBY.es Opción 2: Enviar currículum por email + No referencia: 16639759 en el asunto del correo al email: ****** ¿Nos ayudas a compartir esta oferta con la persona que crees que puede cumplir los requisitos?
¡Gracias!
📌 Jefe De Cocina | Comunidad Valenciana | 16639759
🏢 STANDBY Consultores
📍 Valencia
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