23 sep
beBeeCocinero
San Bartolomé de Tirajana
Segundo/a Jefe/a de Cocina
Somos una cadena hotelera con un compromiso de ofrecer experiencias gastronómicas únicas a nuestros huéspedes. Estamos buscando un profesional apasionado por la cocina para ocupar el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Gran Canaria.
Culmina su carrera como jefe o segundo de cocina y unirse a nuestro equipo sería el siguiente paso lógico. El éxito del departamento depende de tu habilidad para organizar, supervisar y controlar las tareas diarias de cocina.
Responsabilidades clave:
- Contribuir al éxito del departamento de cocina asegurando un funcionamiento eficiente durante la ausencia del jefe/a de cocina.
- Organizar y gestionar los recursos humanos y materiales del departamento.
- Desarrollar nuevas técnicas culinarias e innovadoras para mejorar nuestra propuesta gastronómica.
- Gestionar inventarios y realizar pedidos adecuados.
- Mantener y mejorar la calidad de la cocina.
Habilidades y cualificaciones:
- Experiencia previa como jefe o segundo de cocina en un entorno similar (3-5 años).
- Técnicas culinarias avanzadas, gestión de personal y liderazgo efectivo.
- Pasión por la cocina creativa y compromiso con la excelencia en todo momento.
Oferta:
- Incorporación inmediata a nuestro equipo en Gran Canaria.
- Una oportunidad única para desarrollar tu carrera profesional y contribuir al éxito de nuestra cadena hotelera.
- Buen ambiente laboral y oportunidades de crecimiento profesional.
Si eres un profesional motivado y apasionado por la cocina, te invitamos a aplicar a este puesto para formar parte de nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra cadena hotelera.
📌 Jefe de Cocina
🏢 beBeeCocinero
📍 San Bartolomé de Tirajana
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.