Assistant chef barman (H/F) - (Extranjero) - [QJG-04]

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10 jun
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Empresa Empresa Empresa Empresa Confidencial
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Madrid

10 jun

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Madrid

Empresas:

Le Domaine du Mas de Pierre

Le Domaine du Mas de Pierre

Assistant Chef Barman/Barmaid - Saint Paul de Vence - CDI - Mars

Entre 000 et Bruts annuel (incluant l'indemnité nourriture)

Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cur d'un jardin merveilleuxr> Le futur « Domaine du Mas de Pierre » rouvrira ses portes au Printemps sous un nouvel écrin :

SPA de 2000m², chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçoisr> Travaillez dans une atmosphère d'île fantastique autour d'un lagon, de piscines,

de jardins féériques et d'un parcours artistiquebr> Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la régionr> Rejoindre SFH c'est appartenir à un groupe ier français indépendant dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986r> Vous aiderez l'entreprise familiale en quête de qualité absolue à se distinguer par votre passion et votre professionnalismer> Vos disponibilités

Dès Avril

Notre implication

- Tenues de travail entretenues par nos soins

- Mutuelle d'entreprise

- Parking gratuit

- Possibilité de formation en interne

- Parcours d'intégration dans l'ensemble du domaine

- Incentives organisées

- Fêtes du personnel

- Cafet' ouvert 7/7

- Engagement écologique

- Appartenance au groupe SFH-



Requisitos :

Nous avons besoin de vous pour :

Assurer à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé

Veiller à l'entretien et la propreté du bar

Veiller à garder une continuité dans le service au client

Assurer l'accueil des clients conformément aux procédures en place et aux indications de vos supérieurs hiérarchiques

Veillez au stock quotidiennement

Réceptionner la marchandise

Respecter le dosage de chaque boisson grâce aux fiches techniques

Vérifier les dates de péremptions des produits, la température des frigos avant et après le service ainsi que le rangement des frigos

Vérifier le bon fonctionnement des machines (machine à glaçons, Blender, etc")

Assurer la fermeture du bar selon les procédures établies

Vérifier que les commandes correspondent aux attentes des clients et qu'elles soient servies dans des délais raisonnables

Répondre à toutes les demandes des clients selon les standards et veiller à la sécurité et le confort des clients



Profil souhaité :

Force de proposition

Excellent relationnel

Réactivité et enthousiasme

Sens esthétique, goût du luxe et sens du service client interne

Souci du détail

Culture artistique, sensibilité à l'lerie et à la gastronomie

Véritable leadership et excellent manager

Créatif

Anglais professionnel et 2ème langue étrangère souhaité

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/17921722/assistant-chef-barman-extranjero-qjg-04-madrid/?utm_source=html

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