EEY825 - Cuiner Avançat

EEY825 - Cuiner Avançat

09 jun
|
Nom d'empresa no visible
|
Gerona

09 jun

Nom d'empresa no visible

Gerona

Detalls del procés



Descripció

Reconeguda empresa de restauració, amb dilatada experiència en el sector, ubicada al centre de Girona, especialitzada en cuina tradicional, de mercat i suggerències diàries. Amb projectes de creixement i millora,....



Assistir a les funcions encomendades pel responsables màxims de cuina durant el servei i la

direcció, disposant d'un marc d'autonomia per desenvolupar les tasques definides: Control de secció,

agenda de necessitats de compres i de treball, planificació de tasques diàries i setmanals, execució de comandes de preparació i servei de passe, coordinació amb altres partides, respecte a organigrama, responsabilitats, processos, procediments, fitxes tècniques,

e intruccions de treball. Aplicació de prerequisits i APPCC, PRL, i SGMA.

Possible participació en els tallers de Cuina





Categoria

Turisme i restauració



Subcategoria

Restauració



Experiència

2 anys



Nombre de llocs ofertats

1



Ubicació



Província

GIRONA



Municipi

GIRONA



Codi Postal

17071



Requisits



Tot i que es valorarà qualsevol tipus d'experiència, aquest perfil és nou en la nostra entitat, per lo que estem oberts. Entenem oportú persones de 35 a 45 anys, amb dedicació prèvia en els obradors, mon

alimentari, mon de la cuina, etc,... (imprescindible)

Estudis:

FP II amb titulació de Hoteleria i Turisme

Idiomes:

Castellà Mitjà (imprescindible)

Català Mitjà (imprescindible)

Anglès Iniciat (valorable)

Bones aptituds intelectuals i Competencials: Capacitat per resoldre situacions, lideratge en partida, motivació, formació d'equips, Coneixemnets de costos, de rrhh, de cuina, de Appcc, de qualitat i normes relacionades, iso 9001, iso 14000, iso 22000, etc,.. do de gents, rigor i serietat, per fer un plantejament a mig i llarg termini.

Carnets de conduir:A1,A,B

Important consolidar confiança amb tots els equips per participar dels projectes de futur de l'empresa.

Es valoraran també els coneixements d'altres departaments (RRHH, Sala, Compres, Magatzem, Aspectes Comercials,...), així com la visió general d'empresa que es disposi.

L'empresa ofereix regularment formació interna i externa, així com possibilitats de promoció. Es precisa visió empresarial, per al

desenvolupament de projectes, i establir estàndars de qualitat com Iso 9001, Iso 22000, o Iso 14000, amb el dept de SIG.

Existeixen menus interns, vestuaris i dutxes per a personal. No es permet el consum de tabac i begudes alcòholiques. S'ofereix bon treball d'equip, i gestió amb indicadors de cada procés.



Contracte



Relació Laboral

LABORAL TEMPORAL



Durada del contracte

a definir



Jornada

COMPLETA



Horari

dos dies de descans setmanal habitualment. Vacances Rotatives



Salari des de

0



Salari fins a

0

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/17917052/eey825-cuiner-avancat-gerona/?utm_source=html

Postulate a este anuncio

Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.

Suscribete a esta alerta:
Escribe tu dirección de correo electrónico, te permitirá de estar al tanto de los últimos empleos por: eey825 - cuiner avançat
Publica un nuevo anuncio gratuito
Necesitas publicar un anuncio? Con más de 1 millón de usuarios únicos al mes en corto encontrarás el candidato ideal para tu empresa, ¿qué estás esperando!
Publica ahora

Suscribete a esta alerta