| Jefe/a de Cocina en Arona [Q949]

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19 may
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Reconocida empresa
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Arona

19 may

Reconocida empresa

Arona

realizar de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería,



organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo,



dirigir y planificar el conjunto de actividades de su Área,



realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.., de uso en el Departamento de su responsabilidad,



diseñar platos y participar en su elaboración,



realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionará su conservación, almacenamiento y rendimiento,





supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales y utillaje, etc. del Departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición,



colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/12369730/jefe-cocina-arona-q949-arona/?utm_source=html

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