BH-293 - 2 COCINEROS/AS

BH-293 - 2 COCINEROS/AS

26 mar
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B2B RECURSOS HUMANOS
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Málaga

26 mar

B2B RECURSOS HUMANOS

Málaga

B2B RECURSOS HUMANOS selecciona 2 COCINEROS/AS, para exclusivo grupo hotelero y de restauración ubicado en el Barrio de las Artes "SOHO" Málaga.



La persona seleccionada se encargará de ejecutar los platos incluidos en la oferta gastronómica, conforme a las instrucciones de la jefatura de cocina.



FUNCIONES DEL PUESTO



Supervisión, preparación, aderezo y presentación de platos.

Realización de elaboraciones en las diferentes partidas según la demanda del servicio.

Colaboración en la cadena de recepción y organización de pedidos.

Participación en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.

Revisión y control de materiales, maquinaria y herramientas de su área,

velando por su correcto uso y mantenimiento.

Mantenimiento de los más altos niveles de calidad e higiene posibles.

Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Colaboración con la sala-bar para la consecución del mejor producto - servicio.



REQUISITOS DEL PUESTO



Estudios Mínimos: Ciclo Formativo Medio/Superior en Gastronomía, Cocina y/o Restauración.

Experiencia: Al menos 3 años de experiencia demostrable como Cocinero/a.

Capacidad de trabajo en equipo.

Atención al detalle.

Organización y planificación.

Orientación al cliente y a la calidad del servicio.

Talento para desarrollar varias tareas y proyectos al mimo tiempo.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/11570235/bh-293-2-cocineros-as-malaga/?utm_source=html

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